روغن سیاه دانه دارای خواص ضد التهابی، ضد اکسیدانی و ضد عفونی کننده است که می‌تواند در کاهش وزن و سوختگی چربی بدن موثر باشد. همچنین، این روغن می‌تواند به کاهش سطح کلسترول و قند خون کمک کند و بهبود عملکرد گوارش را تسهیل کند.